大寒の時期・・

こんにちは。
年が明けると、冬はどんどん本格化し、正月三が日過ぎ、ふーっと息つく頃になると、年中で最も、寒い時期になりますね。
暦の上では、『大寒』(過ぎてしまいましたが…)と言われておりますが…。
この時期に良いとされている食べ物は、体を温める旬の食べ物、『小松菜・水菜』だそうです。
早速ですが、我が家でも、小松菜を入れた鍋や、炒め物などをして、時期を愉しみました。
また、大寒の時期には玉子を食べると、一年を健康で過ごす事ができるといわれており、もちろん、玉子も一緒に、たまごサラダにして食べました。

今年は暖冬と言われていおり、インフルエンザなどのウイルスも、今から流行ってくる頃と言われておりますね。寒いこの時期を乗り切る為、体を温める物を食べて、心も『ほっこり…』気分でいきたいものです。