皆さんこんにちは今年も残りわずかになりました。
いかがお過ごしですか?
冬は忘年会や飲み会が増える季節ですが、女子の皆さんは体重も気になることと思います。
冬は夏よりも、代謝を上げるのにはもってこいの季節なので、香味野菜の力を借りて、寒さにも強い体を作りましょう。
私は今韓国料理にはまっていて、スンドゥブチゲ(豆腐チゲ)やプデチゲ(部隊チゲ)を作りました。プデチゲは元々、軍隊で生まれた料理でスパムやソーセージ、インスタントラーメンを入れるのが特徴で、変わったチゲですが新触感にうちの旦那さんも気に入ってくれました。
発汗を促し体温を上げる効果があるので、肌にも心にもあったかいお料理です。
韓国の人は日本人の2倍の量のお野菜をとっているそうです。だからお肌がとてもきれいなんですね。
皆さんもぜひ、大切な人と鍋を囲んで冬を満喫して下さいませ。