ホットワイン

こんにちは、いかがお過ごしですか

昨年11月に行った旅行でもらったワイン。宿泊日が誕生日前後ということで、ワインボトルをサービスしていただきましたが、母と2人、普段飲まないからハーフボトルでも飲み干せない・・。結局未開封のままお持ち帰り。赤ワイン1本半。帰りの荷物がキャリーバッグでもなんか重く感じる・・・

さてさて、持ち帰ったワインのその後はというと

基本的に飲まないし料理とかにも使わない。じゃあどうしよう

そのままっていうのは何かもったいないな。そして検索して見つけたのがホットワイン。外国のクリスマスマーケットとかテレビで見てたらたまに現地の人たちが飲んでますよね。飲んでみたいなと思いつつ、あまりワインに縁遠くて。

ホットワインは寒い時期のお悩み冷え症改善、免疫力アップ（風邪予防）、寝付きが良くなる、抗酸化作用、動脈硬化などの生活習慣病予防の効果などが期待できるとありました。健康と美容に良いって書いてあったら、飲んでみたくなりますよね。作り方は簡単、電子レンジや鍋でスパイスや果物とかと一緒に温めるだけ。ワインにプラスするもので得られる効果も変わってきます。試しにビタミンC補給にオレンジジュースと半々で作ってみました。カシスオレンジのような味？温めることでアルコールが飛んで飲みやすい。ポカポカしてよく眠れた気がします。気が向いたときに寝る前に少しずつ飲んで、気付けばもらったボトルの中身はあと少し。試したいホットワインのレシピがいくつかあるけど、飲み過ぎには注意しつつ残りを楽しみたいと思ってます。

担当N